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Retire a pele e alguns ossos dos peitos de frango.
Tempere com sal e pimenta.
Leve uma frigideira ao lume com a margarina a aquecer um pouco.
Salteie os peitos de frango em lume brando até estarem cozidos.
Coloque a carne numa travessa.
Misture bem a Maionese Clássica com o sumo de laranja e o licor.
Deite esta mistura na frigideira e leve novamente a lume brando para
engrossar um pouco.
Regue os peitos com este molho.
Decore a travessa com meias rodelas de laranja.
Sirva acompanhado com batata frita palha.
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