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Abra as lata de Atum de modo a que todo o óleo seja bem escorrido.
Leve um Sauté (frigideira) a lume brando.
Deite o Atum das 3 latas no Sauté, e desfaça-o bem com uma colher de
pau enquanto o Sauté aquece.
Quando o Atum estiver bem desfeito e bem quente, adicione a Polpa de
Tomate, sal q.b. e a salsa picada, mexa sempre para evitar que a Polpa de
Tomate pegue ao Sauté.
Logo após, quando tudo estiver ligado numa papa, adicione os ovos,
continua a mexer.
O Atum estará pronto quando a ligação estiver consistente e tudo muito
bem ligado.
Sirva com Arroz Branco ou Esparguete "al dente"
Bom Apetite
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